Pudim de limão

Modo de Preparo

• No liquidificador, bata o açúcar, o leite condensado, o suco de limão, o leite e os ovos. Misture as raspas de limão. Despeje em uma fôrma untada com manteiga e açúcar. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 220 ºC durante 50 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
• Dica decore com rodelas finas de limão.

Ingredientes

•   1 xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de raspas de limão