quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Docinho de goiaba



 Docinho de goiaba


Modo de Preparo


  • Descasque e retire as sementes da goiaba. Bata no liquidificador e coe. Em uma panela coloque a goiaba coada, o leite condensado e a margarina. Misture um pouco. Leve ao fogo e mexa sem parar até se desgrudar do fundo da panela. Molde os docinhos e passe em açúcar de confeiteiro

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de goiaba vermelha madura descascada sem sementes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina

Suco refrescante eliminador de gordura


 Suco refrescante eliminador de gordura


Modo de Preparo


Ingredientes

  • 500 ml de água gelada
  • 2 maçãs picadas
  • 4 fatias grossas (1 dedo de espessura) de abacaxi
  • 4 limões siciliano ou taiti espremidos
  • 6 rodelas finas de gengibre
  • 1 colher de hortelã desidratado ou 6 folhas de hortelã fresco

Vinagrete segredinho

 Vinagrete segredinho


Modo de Preparo


  • Corte os tomates em pequenos cubos, corte a cebola em pedaços pequenos,corte o tempero verde bem batidinho, acrescente o sal e por último o segredo, a colher de açúcar
  • Faça e sirva no dia seguinte para pegar bem o tempero, consevar na geladeira

Ingredientes

  • 3 tomates grandes
  • 1 colher de açúcar
  • Uma pitada sal
  • 1/2 cebola branca
  • Tempero verde a gosto
  • 4 colheres de sopa de óleo de oliva
  • 8 colheres de sopa de vinagre de vinho branco

terça-feira, 28 de outubro de 2014

Mistura especial para eliminar a barriga




Modo de Preparo


Providencie um jarro de vidro onde vai colocar os ingredientes. Descasque o pepino, o limão e o gomo de gengibre. Corte em fatias bem finas. Esmague as folhas de hortelã. Passe tudo para o jarro, e adicione a água. Tampe, e reserve. Poderá levar a geladeira, ou deixar em temperaturaambiente, se preferir. A preparação deve ser feita a noite, e só consumida no dia seguinte, para dar tempo  de que ocorra a fusão necessária entre os ingredientes. Vai beber esta água preparada todas as vezes que sentir sede, ou fome. Também deverá consumi-la em horários específicos meio copo em jejum, e 1 copo meia hora antes das refeições principais.   O segredo Essa água preparada vem fazendo muito sucesso, sendo recomendada por dietistas. O segredo de sua eficácia está mesmo nos ingredientes. O pepino, por exemplo, é excelente para a hidratação, mantém a temperatura interna do corpo sob controle, é fonte de fibras dietéticas, alivia indigestão, e é fonte de potássio emagnésio. O limão é rico em ácido cítrico, cálcio e Vitamina C, pectina, flavonoides e limoleno. Entre tantas outras qualidades como fruta medicinal, previne a prisão de ventre e o inchaço, além de que promover a limpeza interna do corpo.

Ingredientes

  • 8,5 Copos de Água
  • 1 Pepino grande
  • 2 Limões
  • 150 Gramas de folhas de hortelã
  • 150 Gramas de gengibre

segunda-feira, 27 de outubro de 2014

Bolo de banana caramelizado


 Bolo de banana caramelizado


Modo de Preparo


  • Massa
  • Bater as claras, deixando elas em ponto de neve, reserve
  • Bater as gemas com a manteiga e 1 xícara de açúcar, até ficar um creme claro
  • Adicionar, aos poucos, a farinha e o leite, não deixar muito mole
  • Por fim, misturar as claras e o fermento
  • Caramelo
  • Coloque numa panela 2 xícaras de açúcar
  • Derreta e acrescente um pouco de água
  • Deixe ferver e ficar em ponto de calda, bem grossinha
  • Reserve
  • Montagem
  • Numa forma grande, coloque o caramelo, por cima as bananas cortadas em tiras, e por fim a massa
  • Leve ao forno e retire assim que a massa estiver assada
  • Informações Adicionais

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 6 bananas grandes
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • Leite suficiente para dar consistência a massa

sábado, 25 de outubro de 2014

Ninhos de talharim

 Ninhos de talharim


Modo de Preparo


  • Bater no liquidificador 2 latas de água (medida da lata de pomarola), o creme de leite, o pomarola, o requeijão e sal a gosto
  • Reserve
  • Unte um pirex com óleo e despeje um pouco do molho batido e um pouco de presunto no fundo do pirex
  • Colocar os ninhos de macarrão (crus) no pirex e colocar dentro dos ninhos presunto e mussarela em cubos
  • Despeje o molho até cobrir tudo
  • Cobrir o pirex com papel alumínio, levar ao forno até cozinhar o macarrão
  • Quando o macarrão estiver cozido retire o papel alumínio, cubra o macarrão com mussarela ralada e leve ao forno para gratinar

Ingredientes

  • 1 pacote talharim número 2
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de pomarola
  • 300 g de presunto ralado
  • 300 g de mussarela em cubos e ralada
  • 1 copo de requeijão




Biscoito Amanteigado

 Biscoito Amanteigado


Modo de Preparo


  • Junte todos os ingredientes e amasse com a mão.
  • Enrole fazendo bolinhas, aperte com garfo e coloque em um tabuleiro (não precisa untar). Asse por cerca de 15 minutos.

Ingredientes

  • 200 gr de amido de milho
  • 5 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de manteiga
  • 3 colher(es) (sopa) de coco ralado(s)
  • 4 colher(es) (sopa) de açúcar