- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida (da lata) de leite integral
- 1 xícara (chá) de queijo fresco
- 1 xícara de leite em pó
- Goiabada cremosa
modo de preparo
1) Bata os ovos e o leite condensado até obter uma mistura bem homogênea. Reservar.2) Separadamente, bater o leite integral com o leite em pó e o queijo fresco. Acrescentar a mistura reservada e bater bem.
3) Despejar os ingredientes liquidificados na forma de pudim untada com margarina e levar para assar em banho-maria por aproximadamente 45 minutos. Após desenformar, espalhar a goiabada sobre o pudim.
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